Walnoot Chocolade Drankje

🤎 Walnoten Chocolade Drankje 🤎

Een beetje mindfulness – en je leven wordt kleurrijker, gezonder en vol energie.
Kleine routines maken vaak het grootste verschil. Wanneer je je eigen drankjes maakt, weet je niet alleen precies wat erin zit, maar geef je jezelf ook een stukje meer levenskwaliteit.
Vandaag laten we je een recept zien voor een walnotenchocoladedrank die niet alleen romig is, maar ook heel gezond – helemaal zonder toegevoegde suiker.

Recept voor de gezonde chocoladedrank:

60 g walnoten

4–5 dadels (ontpit, afhankelijk van de gewenste zoetheid)

250 ml water (om te weken)

3 theelepels cacaopoeder (ongezoet)

½ tl vanille-extract of vanillepoeder

300–400 ml vers water (voor de sapcentrifuge)

Voorbereiding:

1. Week de walnoten en dadels ongeveer 2–3 uur in 250 ml water.
2. Giet het weekwater af en doe de noten en dadels in een kom met vers water.
3. Voeg cacaopoeder en vanille toe en roer kort.
4. Giet het mengsel in de slowjuicer.
5. De sapcentrifuge scheidt vaste stoffen van vloeistoffen, wat resulteert in een romige, natuurlijke chocoladedrank.

Rijk aan omega 3-vetzuren, vezels en natuurlijke zoetheid: zo wordt gezond eten leuk en brengt het meer variatie in je dagelijkse leven.

Foto en recept van: @food.bypatricia