Rijstpapiergebak

Gooi je overgebleven sapresten niet weg! Dit eenvoudige recept helpt je het meeste uit elk ingrediënt te halen met bijna geen verspilling.

Ingrediënten

• Een kleine hoeveelheid selderijpulp
• Een kleine hoeveelheid spinazie pulp
• 1 ei
• 1/2 kopje melk
• Rijstpapier
• Kaas

Instructies

1. Klop het ei en de melk door elkaar tot het goed gemengd is.
2. Dompel elk rijstvel in het mengsel en laat het ongeveer 15-20 seconden zacht worden.
3. Meng de selderijpulp, spinazie pulp en kaas door elkaar.
4. Leg de vulling op het zachte rijstpapier en rol het op.
5. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn. Dit recept maakt 6 rolletjes.
6. Strooi er wat sesamzaadjes over (optioneel).
7. Frituur gedurende 12 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Recept en foto door @devrimshomekitchen

 

 

 

 

Bekijk dit bericht op Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Een bericht gedeeld door Devrim | Pratik & Lezzetli Tarifler (@devrimshomekitchen)