Wortelcakepops

Wat maak jij voor je geliefde klaar op Valentijnsdag?

Niets is zo lekker als een zelfgemaakte traktatie. Deze worteltaartlolly's zitten boordevol warmte en die speciale 'wortelmagie' waar je Valentijn dol op zal zijn. Ze zijn net zo leuk om te geven als om op te eten!

Ingrediënten

• 3 eetlepels wortelpulp
• 200 g amandelmeel
• 1 theelepel kaneelpoeder
• 80 g allulose
• Chocoladecoating
• Chocolade om eroverheen te drizzelen
• Sprinkels

Hoe maak je het?

1. Pers de wortels uit en zet de overgebleven pulp apart.
2. Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng goed.
3. Rol het mengsel tot hapklare balletjes.
4. Dompel elk balletje in gesmolten chocolade om het te bedekken.
5. Werk af met een scheutje chocolade en hagelslag.